2019年國宴標準?
2019年的國宴標準是中華人民共和國國宴標準的簡稱，有四個菜和一個湯。 2019國宴標準來由1949年10月1日開國大典之夜目前國宴通常為7桌或8桌，每人每餐標準不得超過200元(不含酒水)。如國賓隨行人員少，賓主出席者不超過50人，宴席則安排長條桌或馬蹄形桌。這種安排在國外屢見不鮮。宴席的減少來自對邀請對象的嚴格控制，今天的國宴通常只邀請國賓隨行人員30至50人出席。除同時邀請來訪國駐華使節(jié)外，該使館的少數(shù)主要外交官也被邀請出席。
根據(jù)2019年的國宴標準，一般要求菜品種類豐富，包括冷菜、熱菜、主食、甜點等。菜品的制作要求高，注重色、香、味的搭配和協(xié)調。食材要求新鮮、優(yōu)質，盡量選用國內特色食材。餐桌擺設要莊重大氣，注重細節(jié)和禮儀。宴會流程要規(guī)范，包括宴會致辭、敬酒、文藝表演等環(huán)節(jié)。此外，還要注意宴會的場地布置、服務質量等方面，力求給賓客帶來難忘的用餐體驗。
國家領導人舉辦的宴會，每位賓客為50元至60元;少數(shù)重要外賓，每位80元以內;一般宴會，每位賓客的標準為30元至40元。 而淮揚菜擅長用普通食材做出高檔水準，樸素而典雅，經(jīng)過以上綜合考慮，最后淮揚菜勝出
國宴紅酒是什么牌子?
愛斐堡品牌。 愛斐堡之所以成為國宴紅酒，和它卓越的品質息息相關，更和釀酒技術和理念密不可分，這些釀酒人才帶來的不僅是世界一流的釀酒技術，還有先進的釀酒理念。
開國宴用的什么酒?
人民大會堂國宴用酒，過去主要以茅臺為主，現(xiàn)在一般不上白酒，而青島嶗山的礦泉水，青島啤酒、五星啤酒，現(xiàn)出口量比較大等原因，現(xiàn)在在國宴上很少能見得到了。新一代的北京啤酒、天津干白葡萄酒、可口可樂、燕京啤酒、橙寶、王朝葡萄酒、椰子汁、碧云洞礦泉水、浙江龍井茶等成為國宴指定產(chǎn)品。
